Согласно результатам нового исследования, которое проводилось в морском научном центре Lehanagh Pool (Ирландия), молодь лобстеров может успешно выращиваться в контейнерах, размещенных на морских лососевых фермах. В ходе исследования часть контейнеров с молодью омара разместили на глубине 2 метров с внешней стороны садков с лососем, чтобы проверить, будут ли лобстеры питаться твердыми отходами с фермы.
Вторую часть контейнеров с контрольной группой омаров поместили в 300 метрах от садков с лососем. Последующий анализ показал, что омары напрямую утилизируют твердые частицы продуктов жизнедеятельности и остатков корма лосося, так как уровень жирных кислот, характерных для лососевых кормов, был значительно выше в тканях омаров, размещенных возле рыбоводных садков, по сравнению с контрольной группой. В то же время, существенной разницы в приросте массы между лобстерами экспериментальной и контрольной групп выявлено не было.
По мнению исследователей, такое «соседство» несет в себе определенную выгоду: жизнь в садках в открытых водоемах улучшает темпы роста и повышает выживаемость молоди омаров, а утилизация ими отходов жизнедеятельности рыб способствует очищению водной экосистемы. Кроме того, последующий выпуск подрощенной молоди будет способствовать увеличении местной популяции омаров, что, в свою очередь, повысит промысловый потенциал акватории.
