Рейтинг Coller FAIRR, который оценивает самых устойчивых производителей животного белка в мире, возглавили три норвежские компании по выращиванию лосося. Из всего лишь четырёх компаний, определённых индексом как компании с «низким риском» по ряду факторов, демонстрирующих устойчивость, три являются норвежскими производителями продукции аквакультуры. Mowi, крупнейший в мире производитель лосося, снова занял первое место в таблице, за ним следует Grieg Seafood на втором месте, а Leroy Seafood на четвёртом месте.
Третье место в рейтинге занял бразильский производитель говядины Marfig. Тем временем Salmones Camanchaca, Bakkafrost, SalMar, Tassal и Multi X вошли в топ-15 из 60-ти сильных, заняв верхние строчки в категории «средний риск».
Как единственная в мире всесторонняя оценка белков животного происхождения, индекс учитывает множество факторов, влияющих на общую оценку белка; от выбросов парниковых газов, использования воды, биоразнообразия, защиты животных и использования антибиотиков до условий труда и управления.
«Норвежская аквакультура остаётся ведущей отраслью устойчивого производства белка во всем мире. Это свидетельство неустанной тяжёлой работы и приверженности со стороны этих ведущих компаний и всей отрасли в целом, что мы снова видим это, признанное индексом Coller FAIRR», — сказал Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам, в пресс-релизе.
«Быть ответственной нацией морепродуктов означает заботиться о наших драгоценных ресурсах сейчас и в будущем. Взять на себя ответственность за заботу о нашей планете, следя за тем, чтобы морепродукты, которые мы производим, оказывали минимально возможное воздействие, лежат в основе всего, к чему мы стремимся. Наш целостный, основанный на экосистеме подход к управлению рыболовством и аквакультурой, а также строгие правила, защищающие виды в наших водах, являются ключом к этому», — добавил он.
«Мы по-прежнему признаем, что прозрачность практики имеет первостепенное значение, и гордимся тем, что, прокладывая путь с помощью наших устойчивых методов, мы помогаем вдохновлять инновации в этой области, чтобы следующее поколение также могло унаследовать здоровую индустрию морепродуктов. ».
Гейр Ове Истмарк, генеральный директор Норвежской отраслевой федерации морепродуктов, сказал: «Мы очень гордимся тем, что норвежские компании занимают первые места в этом важном индексе. Устойчивое развитие лежит в основе норвежской индустрии морепродуктов. промышленность будет продолжать внедрять инновации и находить ещё более эффективные решения сегодняшних проблем».
Директор по устойчивому развитию Mowi, Катарина Мартинс, прокомментировала: «Наша конечная цель — раскрыть потенциал океана, чтобы производить больше еды для растущего населения мира, не нанося ущерба нашей планете, поэтому мы очень гордимся тем, что нас назвали самой устойчивой компанией. производителя белка и снова увидеть признание нашей тяжёлой работы.
«Методология FAIRR продолжает развиваться, и ожидается, что компании будут сообщать больше и демонстрировать прогресс по большему количеству показателей, чем когда рейтинг начинался пять лет назад, поэтому становится все труднее занимать первые места. Три норвежские компании по добыче лосося входят в топ-4 из всех 60 компаний, включённых в бенчмаркинг. Это укрепляет признание норвежского лосося как лидера по устойчивому развитию».
«Этот рейтинг отражает заботу, с которой мы работаем, а также значительное внимание и поддержку со стороны наших сотрудников во всех регионах, где мы работаем», — объясняет генеральный директор Grieg Seafood Андреас Кваме.
«Нам нужна более устойчивая глобальная продовольственная система, и аквакультура призвана сыграть в этом важную роль. Однако нас не устраивает статус-кво. Мы постоянно работаем над тем, чтобы уменьшить наше воздействие на природу и совершенствоваться, инвестируя в новые технологии, инновации и новые методы ведения сельского хозяйства».
