В первом полугодии 2020 года российская отрасль животноводства продемонстрировала устойчивую положительную динамику развития как в мясном, так и в молочном направлении. Так, по состоянию на 1 июля производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий увеличилось на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
За отчетный период производство скота и птицы на убой составило 7105,3 тысячи тонн, в том числе крупного рогатого скота — 1093,9 тысячи тонн, свиней — 2579,6 тысячи тонн, овец и коз — 132,9 тысячи тонн, птицы — 3270 тысяч тонн.
Наибольший рост наблюдается в свиноводстве — 10,9%, что обусловлено интенсивным развитием инвестиционных проектов в этой сфере, расширением экспортных возможностей для российских поставщиков. Значительный вклад в общую динамику вносят фермеры, которыми обеспечен максимальный прирост среди всех категорий хозяйств в производстве птицы (+3,1%) и КРС (+4,7%).
Производство молока достигло 15791,4 тысячи тонн, что на 3,6% больше показателя за I полугодие 2019 года. При этом в фермерских хозяйствах также отмечаются более высокие темпы развития данного направления (+4,9%).
