Tyson Foods Inc заявила, что в четверг приостановила и сократила операции на некоторых мясных предприятиях США из-за сильного зимнего шторма, в то время как фермеры усилили проверки скота, столкнувшегося с сильным ветром и холодом.
Экстремальные погодные условия стали временной проблемой для производства продуктов питания после того, как в этом году потребители столкнулись с растущей инфляцией, нехваткой цепочек поставок и засухой, выжженной на сельскохозяйственных угодьях в западной части Соединённых Штатов. Tyson, которая продаёт говядину, свинину и курятину и является крупнейшим производителем мяса в США по объёмам продаж, заявила, что сократила операции, чтобы защитить сотрудников и животных.
«Мы находимся в тесном контакте с нашими клиентами, чтобы свести к минимуму сбои и продолжать выполнять заказы клиентов», — заявили в компании.
В Канзасе, третьем по величине штате США после Техаса и Небраски, Национальная метеорологическая служба предупредила об «опасно холодном» ветре, достигающем -40 градусов по Фаренгейту (-40 по Цельсию), хотя в пятницу ожидается повышение температуры. По словам представителя Канзасского фермерского бюро Грега Деринга, владельцы ранчо постоянно проверяли свой скот, чтобы убедиться, что он не бедствует и имеет доступ к незамёрзшей воде.
«Они справятся», — сказал Деринг о крупном рогатом скоте. «Это экстремальное событие, но оно будет недолгим».
В Дугласе, Северная Дакота, фермер Дэрил Лиз сказал, что его семья использовала сельскохозяйственную технику и снегоуборочные машины, чтобы расчистить тропинки между снежными заносами высотой в четыре фута, чтобы их скот мог добраться до воды, сена и укрытий. Они внимательно следили за свинарниками, чтобы животным внутри было тепло.
«Сейчас без ветра ниже 20, и нам лучше, чем некоторым», — сказал Лис, президент Фермерского бюро Северной Дакоты. «Эти ветры быстро высосут много тепла».
Некоторые зерновые предприятия Archer-Daniels-Midland в Северной Дакоте, Южной Дакоте, Небраске, Иллинойсе и Индиане закрылись досрочно, сообщила компания. По словам торговцев зерном, фермеры не проявляли особого интереса к заключению новых сделок по продаже кукурузы и соевых бобов и не доставляли урожай из-за плохой погоды. Фермеры, выращивающие пшеницу в центральных равнинах, обеспокоены тем, что низкие температуры могут убить или повредить спящие культуры, у которых нет защитного слоя снега.