Проведено комплексное исследование белкового концентрата «Агро-Матик» в кормлении молоди тиляпии.
Исследования проводили в бассейнах аквариальной лаборатории прудового рыбоводства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева в период с 2020 по 2021 гг. Для поддержания чистоты эксперимента условия внутренней и внешней среды поддерживали на одном уровне во всех экспериментальных группах. Выращивание нильской тиляпии осуществляли в 4-х стеклянных аквариумах, объёмом 100 литров. Над всеми аквариумами располагались индивидуальные световые лампы, которые работали 12 часов в сутки с 9 до 21 часа . Это позволило свести к минимуму влияние стресса на рыбу. Тиляпия вела себя спокойнее, не делая лишних движений, потребление корма не прерывалось сторонними действиями со стороны человека. Рецепты комбикормов были составлены с таким расчетом, чтобы содержание белка в каждом рационе был на уровне 45 %. В каждом рецепте комбикормов заменяли определенное количество рыбной муки белковым концентратом в следующем количестве - 15, 20, 25 %.
В контроле был использован комбикорм для сома от компании «Агро-Матик» без рыбной муки. Объектом исследования являлась молодь нильской тиляпии. Первоначальная масса рыбы составляла 20 г. Продолжительность эксперимента составила 29 суток. В течение исследуемого периода условия выращивания поддерживались на одном уровне. Из экспериментальной молоди нильской тиляпии были сформированы 4 группы рыб, равные по количеству и массе. Ежедекадно с момента зарыбления бассейнов проводилось контрольное взвешивание рыбы. Кормление тиляпии осуществлялось вручную 2 раза в светлое время суток.
Наилучшие результаты были достигнуты по следующим основным показателям: прирост ихтиомассы, среднесуточный прирост, коэффициент массы накопления, затраты корма, были получены во втором варианте опытного комбикорма. Второе место показал 1 вариант, в котором замена рыбной муки белковым концентратом «Агро-Матик» составила 15 %, третье место занял 3-й опытный вариант и четвертый результат получен в контрольной группе.
Вывод ученых - комбикорма с белковым концентратом Агро-Матик при выращивании тиляпии позволяют повысить эффективность использования корма. Так, при выращивании тиляпии на комбикорме с заменой рыбной муки белковым концентратом в количестве 15 % затраты корма снизились на 6 %. Стоимость суточного рациона была наименьшей в 1-ом варианте опыта и составила 26 рублей, уровень рентабельности выращивании рыбы наивысшим и находился на уровне 58,68 %.
