Журнал о сельском хозяйстве «Белгородский агромир» опубликовал научную статью "Белковый концентрат на основе люпина белого производства ООО «НПО «АГРО-МАТИК» в кормлении крупного рогатого скота". В числе авторов этой статьи - А.Э. Ставцев, генеральный директор ООО «НПО «Агро-Матик». Статья рассказывает об итогах научно-производственного опыта по применению белкового концентрата на основе белого люпина в кормлении КРС и его влиянии на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы и качество молока на молочном комплексе Белгородского ФАНЦ РАН. Для опыта были подобраны 2 группы коров. В контрольной группе белковый концентрат не давали, в экспериментальной – каждое животное получало 1,5 кг. Основному опыту предшествовал 14-дневный подготовительный период для привыкания животных к новому корму. Для учета продуктивности еженедельно проводились контрольные доения с отбором проб для определения физико-химического состава молока, которое проводили в лаборатории филиала ООО «Хохланд Руссланд» (пос. Прохоровка Белгородской области). Продуктивность дойного стада в контрольной группе за время эксперимента практически не изменились. В экспериментальной группе рост надоев был существенным – они выросли с 20,2 до 26,4 кг. При этом рост продуктивности сопровождался и улучшением качества молока. При использовании белкового концентрата на основе белого люпина, по сравнению с добавкой на основе сои и кукурузы, содержание жира и белка в молоке было выше на протяжении всего периода проведения эксперимента при разных способах их определения. Подробные данные приведены в самой статье.
Журнал о сельском хозяйстве «Белгородский агромир»
